Cómo Preparar Galletas monstruosas sin harina - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una delicia deliciosa sin gluten llena de sabor y textura? ¡No busques más que estas galletas monstruosas sin harina! Esta receta toma la clásica galleta monstruosa y le da un toque sin gluten eliminando la harina y reemplazándola con avena. El resultado es una galleta masticable y sustanciosa cargada de mantequilla de maní, chispas de chocolate y dulces, lo que la convierte en una verdadera galleta monstruosa.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíbl...

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Ingredientes

  • 12 huevos
  • 4 tazas de azúcar blanca
  • 4 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharada de jarabe de maíz ligero
  • 1 cucharada de vainilla extracto
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de mantequilla
  • 2 tazas de mantequilla de maní
  • 18 tazas de copos de avena
  • 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 3 tazas de trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®)

Información

  • Porciones: 120
  • Rendimiento: 20 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir los huevos, el azúcar, el almíbar, la mantequilla o margarina, la vainilla y la mantequilla de maní. Agrega el bicarbonato de sodio y bate bien. Agrega la avena, las chispas de chocolate y los dulces.
  • Coloque la masa a cucharadas en bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados y las galletas cuajadas, aproximadamente 12 minutos. ¡No hornee demasiado!
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 66 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 119 mg