Cómo Preparar Galletas Molinete III - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para disfrutar de delicias deliciosas y llamativas, no busques más que Pinwheel Cookies III. Estas deliciosas galletas no sólo son un festín para el paladar, sino también un espectáculo digno de contemplar. Con sus vibrantes remolinos y capas de sabores, son perfectos para fiestas, regalos o simplemente para disfrutar de un dulce en casa. Ya seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, estas galletas seguramente impresionarán y satisfarán tus antojos de algo dul...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 3 huevos
  • 4 tazas de todo uso harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 ½ tazas de dátiles, sin hueso y picados
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Mezcle la manteca vegetal, 1 taza de azúcar blanca y azúcar morena. Agrega los huevos, la vainilla, la harina, la sal y el refresco. Mezclar bien y reservar la masa.
  • Para hacer el relleno: En una cacerola, combine los dátiles, el azúcar, el agua y las nueces. Cocine a fuego medio hasta que espese. Relleno fresco. Si es necesario, agregue agua hasta que la mezcla se pueda esparcir fácilmente sobre la masa.
  • Dividir la masa en 4 partes. Extienda cada pieza sobre una superficie enharinada hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor. Unte con relleno enfriado, no frío. Enrollar estilo gelatina. Cierre los extremos y coloque los panecillos en bandejas para hornear galletas. Refrigere hasta que esté frío.
  • Corte los panecillos fríos y hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 10 minutos.
  • Nutrición

    319 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 113 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 165 mg