Las galletas italianas "S" del tío Frank son una delicia tradicional italiana que ha deleitado a las familias durante generaciones. Estas galletas mantecosas y ligeramente endulzadas tienen la forma de la letra "S" y son perfectas para mojarlas en una taza de café o disfrutarlas solas. Son tan queridos en nuestra familia que se han convertido en un elemento básico en cada día festivo y ocasión especial.
La receta de estas galletas se ha transmitido de generación en generación en nuest...
Las galletas italianas "S" del tío Frank son una delicia tradicional italiana que ha deleitado a las familias durante generaciones. Estas galletas mantecosas y ligeramente endulzadas tienen la forma de la letra "S" y son perfectas para mojarlas en una taza de café o disfrutarlas solas. Son tan queridos en nuestra familia que se han convertido en un elemento básico en cada día festivo y ocasión especial.
La receta de estas galletas se ha transmitido de generación en generación en nuestra familia durante años y cada generación le ha dado su propio toque. El tío Frank, el patriarca de nuestra familia, trajo esta receta cuando emigró a los Estados Unidos desde Italia y ha sido una parte muy apreciada de la herencia culinaria de nuestra familia desde entonces.
Hacer estas galletas es un trabajo de amor, pero los resultados valen la pena. Es fácil trabajar con la masa y produce galletas crujientes en los bordes y tiernas en el medio. ¡El aroma del extracto de almendras y la vainilla que sale del horno es suficiente para hacer que a cualquiera se le haga la boca agua!
Ya sea que sea un panadero experimentado o un novato en la cocina, el proceso de hacer las galletas italianas "S" del tío Frank le resultará divertido y gratificante. Y una vez que pruebes el primer bocado de estas delicias, comprenderás por qué ocupan un lugar tan especial en el corazón de nuestra familia.