Cómo Preparar Galletas holandesas de canela - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de delicias tradicionales holandesas, una de las opciones más queridas es la galleta holandesa de canela. Estas galletas dulces y picantes son un refrigerio popular en los Países Bajos y, a menudo, se disfrutan con una taza de café o té. Con su sabor simple pero intenso, las galletas holandesas de canela son una deliciosa adición a cualquier mesa de postres o reunión vespertina. Afortunadamente, esta receta clásica es fácil de preparar en casa, por lo que podrás disfrutar del ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de almendras blanqueadas finamente picadas
  • 1 cucharada de azúcar blanca

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 docena

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Tamizar la harina y la canela y agregar a la mezcla de mantequilla. Extienda la mezcla en un molde para hornear sin engrasar de 11x7 pulgadas. Batir el huevo y pincelar sobre la masa. Pinche la masa por todas partes con un tenedor. Espolvorea la masa con almendras y azúcar.
  • Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que estén dorados. Deje enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos antes de cortarlo en 12 barras. Almacenar en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 61 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 36 mg