Cómo Preparar Galletas heladas de canela y pasas - Guía Paso a Paso

A la hora del desayuno o la merienda, no hay nada como una galleta calentita y recién horneada. Y si está buscando una versión diferente de la galleta clásica, no busque más que estas deliciosas galletas heladas de canela y pasas. Esta receta lleva la galleta tradicional a un nivel completamente nuevo con la adición de pasas dulces y un chorrito de glaseado, perfecta para satisfacer los gustos por lo dulce y al mismo tiempo disfrutar de una delicia horneada reconfortante.

Estas gallet...

Leer más

Ingredientes

  • 2 ½ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick®)
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ⅔ taza de leche
  • ½ taza de pasas
  • ⅔ taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de agua tibia
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • Batir la mezcla para hornear, el azúcar blanca y la canela en un tazón; agregue la leche hasta que la masa esté combinada. Incorpora las pasas a la masa. Amasar la masa unas 10 veces y extenderla hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Corta las galletas redondas usando un cortador de galletas o un cortador de galletas; colocar en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 8 a 10 minutos.
  • Mezcle el azúcar glas, el agua y el extracto de vainilla hasta que el glaseado esté suave; rocíe sobre las galletas calientes.
  • Nutrición

    165 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 321 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 105 mg