Cómo Preparar Galletas Gigantes De Avena Y Chocolate - Guía Paso a Paso

Hay algo muy reconfortante en una galleta de chocolate con avena caliente y masticable. Obtienes lo mejor de ambos mundos con la abundante textura de la avena y el placer del rico chocolate derretido. Si eres fanático de las clásicas galletas de avena y también eres goloso, entonces esta receta de galletas gigantes de avena y chocolate será ideal para ti.

Estas cookies no son de su tamaño promedio. Son grandes, gruesos y están llenos de delicias. Querrás tener un vaso de leche listo p...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar moreno
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ⅓ tazas de avena de cocción rápida
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 (11 -oz) paquete de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 20

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el azúcar moreno y la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; bata los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Mezcle la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal con la mezcla de mantequilla cremosa hasta que la masa esté bien mezclada; agregue las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate blanco. Saque 1/4 taza de masa por galleta y colóquela en una bandeja para hornear a 3 pulgadas de distancia, aplanando parcialmente la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, de 15 a 20 minutos. Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla.
  • Nutrición

    325 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 330 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 125 mg