Cómo Preparar Galletas finas de almendras fáciles - Guía Paso a Paso

¿Le gustan los dulces pero a menudo tiene poco tiempo? ¡No busques más que estas galletas finas y fáciles de almendras! Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener un lote de estas deliciosas y crujientes galletas listas para disfrutar en poco tiempo.

Las galletas finas de almendras son una delicia popular que combina perfectamente con una taza de café o té. Tienen un delicado sabor a nuez y un crujido satisfactorio que los hace irresistible...

Leer más

Ingredientes

  • 1 clara de huevo, temperatura ambiente
  • ⅓ taza de azúcar de coco
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • ½ taza de harina de almendras
  • 1 cucharada de almendras fileteadas, picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 galletas

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Forre una fuente para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
  • Batir la clara de huevo, el azúcar de coco y el extracto de almendras en un bol. Incorpora la harina de almendras a la mezcla de huevo hasta que esté combinada; esparza la masa en una fuente para hornear. Espolvorea almendras sobre la masa y presiona ligeramente.
  • Hornee en horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 25 minutos. Transfiera las galletas a una rejilla para enfriar usando el pergamino para levantarlo de la fuente para hornear. Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    67 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 8mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 6g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 6mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 18 mg