Cómo Preparar Galletas fáciles con chispas de calabaza - Guía Paso a Paso

Con la llegada del otoño llega la emoción por todo lo relacionado con la calabaza. Desde café con leche hasta tartas y sopas, las posibilidades son infinitas cuando se trata de incorporar esta querida calabaza de otoño a nuestras recetas favoritas. Una manera deliciosa y fácil de disfrutar la calabaza es haciendo un lote de galletas con chispas de calabaza caseras. Esta receta es una delicia sencilla pero deliciosa, perfecta para compartir con familiares y amigos durante los acogedores meses ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase dos bandejas para hornear.
  • Batir el azúcar, la calabaza, el aceite vegetal, los huevos, la leche y la vainilla en un tazón grande hasta que quede suave.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón. Vierta poco a poco la mezcla de harina en la mezcla de calabaza; revuelva para incorporar. Agrega las chispas de chocolate a la masa. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, 10 minutos.
  • Nutrición

    303 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 334 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 119 mg