Cómo Preparar Galletas dulces de chocolate - Guía Paso a Paso

No hay nada como hundir el diente en una rica y deliciosa galleta de chocolate. Desde el primer bocado hasta la última migaja, la experiencia es pura felicidad. Y cuando se trata de galletas de chocolate, pocos pueden compararse con la bondad indulgente de las dulces galletas de chocolate. Estos pequeños bocados del paraíso del chocolate son el mejor regalo para cualquier amante del chocolate.

Con un exterior crujiente y un interior denso y esponjoso, estas galletas son la combinación...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 8 gotas de colorante alimentario
  • ¾ taza de chocolate para untar con avellanas
  • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón mediano, bata la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla y el colorante alimentario. Incorpora la crema para untar de chocolate y avellanas. Combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio; agregue la mezcla de azúcar hasta que esté mezclado. Incorpora las chispas de chocolate. Deje caer la masa a cucharadas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas. Estas cookies se propagan.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    124 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 82 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 26 mg