Cómo Preparar Galletas Dobles De Chocolate Y Caramelo - Guía Paso a Paso

Estas galletas dobles de chocolate y toffee son el sueño de todo amante del chocolate hecho realidad. Con rico cacao en polvo, cremosas chispas de chocolate y crujientes trozos de caramelo, cada bocado es una delicia decadente. Estas galletas son perfectas para satisfacer tu gusto por lo dulce o compartir con amigos y familiares. ¿Y la mejor parte? Son increíblemente fáciles de hacer, por lo que puedes preparar un lote cuando necesites una dosis de chocolate.

Estas galletas tienen una...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 tazas de chispas de chocolate blanco
  • 1 taza de trocitos de caramelo para hornear
  • ½ taza de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento: 5 docenas de galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Cernir juntos la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal.
  • Batir la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar moreno. Incorpora los huevos y la vainilla. Mezcle los ingredientes secos tamizados, luego agregue las chispas de chocolate blanco, los trozos de caramelo y las nueces picadas.
  • Coloque cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 10 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear por un momento antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Repita los pasos 4 y 5 para hornear los lotes restantes.
  • Nutrición

    127 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 89 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 25 mg