Cómo Preparar Galletas de tierra de Adam - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido al maravilloso mundo de las galletas caseras! Si está buscando un regalo único para satisfacer su gusto por lo dulce, no busque más que Adam's Dirt Cookies. Estas galletas no son las típicas galletas con chispas de chocolate o de azúcar: son una deliciosa combinación de chocolate, nueces y un ingrediente sorprendente que agrega una profundidad extra de sabor.

Las galletas Adam's Dirt, que llevan el nombre de su creador, son una creación verdaderamente especial. Son la com...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de migas de galleta tipo sándwich de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Tamice juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Dejar de lado. En un tazón mediano, bata el azúcar blanca, el azúcar morena y la mantequilla hasta que quede suave. Mezcle los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que esté combinado. Agrega las galletas trituradas a la masa. Tapar y enfriar la masa durante 1/2 hora.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Coloque la masa a cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas. Hornee de 10 a 11 minutos en el horno precalentado. Retirar para enfriar sobre rejillas.
  • Nutrición

    95 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 118 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 18 mg