Cómo Preparar Galletas de té I - Guía Paso a Paso

Las galletas de té son una delicia clásica que combina perfectamente con una taza de té o café caliente. Son pequeños, delicados y llenos de sabor, lo que los convierte en una deliciosa adición a cualquier refrigerio o mesa de postres. Esta receta de Galletas de Té I es una opción sencilla pero deliciosa que seguro se convertirá en una de las favoritas de tu hogar.

Estas galletas de té se combinan con solo unos pocos ingredientes y un mínimo esfuerzo, lo que las convierte en una opció...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 pizca de sal
  • 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¾ taza de nueces picadas
  • ⅓ taza de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 1/2 docenas

  • Batir la mantequilla y el azúcar glass hasta que quede cremoso. Agrega la vainilla.
  • Mezcle los ingredientes secos y revuelva con la mezcla cremosa. Mezcla bien.
  • Añade las nueces, mezcla bien y extiende la masa en dos bolas. Envolver en film transparente y enfriar durante al menos 1 hora en el frigorífico.
  • Aplana la masa y córtala en 15 o 20 trozos del mismo tamaño y forma bolitas. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos hasta que esté firme pero no dorado. Mientras aún está caliente, enróllelo en azúcar glass, déjelo enfriar y vuelva a enrollarlo.
  • Nutrición

    295 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 171 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 61 mg