Cómo Preparar Galletas de té de lima primaveral - Guía Paso a Paso

La primavera es el momento perfecto para disfrutar de sabores frescos y brillantes, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con un lote de deliciosas galletas de té de lima primaveral? Estas galletas son el epítome de la primavera, con su sabroso sabor a lima y su delicada textura. Son perfectos para servir en una reunión de primavera o simplemente disfrutarlos con una taza de té en una tarde soleada.

Estas galletas son una deliciosa combinación de tarta de lima y azúcar dulce. La lima aña...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • ⅓ taza de leche
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de ralladura de lima
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • ¼ de taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Combina las 2 cucharaditas de jugo de limón con la leche, deja reposar por 5 minutos.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y 3/4 taza de azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo y luego agregar la ralladura de lima y la mezcla de leche. Combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, mezcle con la mezcla de crema. Deje caer cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje que las galletas se enfríen en bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Para hacer el glaseado, mezcle el resto del jugo de lima y el azúcar. Cepille sobre las galletas enfriadas.
  • Nutrición

    105 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 18mg
    • Sodio: 65 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 21 mg