Cómo Preparar Galletas de tarta de queso fáciles - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso y sencillo para satisfacer tu gusto por lo dulce? Estas sencillas galletas de tarta de queso son el regalo perfecto para cualquier ocasión. Con un relleno cremoso de tarta de queso y una corteza de galleta desmenuzable, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de su hogar. Ya sea que estés horneando para una ocasión especial o simplemente buscando un refrigerio sabroso, estas galletas son una excelente opción.

Estas galletas de tarta de qu...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 paquete (4,8 onzas) de galletas Graham, finamente trituradas
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 barra de mantequilla sin sal , ablandada
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 huevo grande, dividido
  • ⅓ taza de queso crema, ablandado
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Combine la harina, las galletas Graham trituradas y el polvo para hornear en un tazón.
  • Batir la mantequilla, el azúcar moreno y la clara de huevo en un recipiente aparte con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso. Agregue a los ingredientes secos y mezcle hasta que esté húmedo.
  • Combine el queso crema, el azúcar y la yema de huevo en otro tazón; batir hasta que esté cremoso.
  • Utilice una pequeña bola de helado para colocar la masa para galletas en la bandeja para hornear preparada. Presione un pequeño bolsillo en el centro de cada galleta con una cuchara pequeña. Agregue cantidades iguales de relleno de queso crema a cada bolsillo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 12 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de retirar de la bandeja para hornear.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 95 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 33 mg