Cómo Preparar Galletas de suero de leche 7Up - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente mágico en las galletas caseras. Las capas hojaldradas y mantecosas, la corteza dorada y el interior suave y pastoso: estas son las características distintivas de una galleta perfecta. Y cuando agregas un toque como el refresco 7Up y suero de leche picante a la mezcla, obtienes una receta realmente excepcional.

Las galletas de suero de leche 7Up son una deliciosa fusión de tradición sureña y conveniencia moderna. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes prepa...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 5 tazas de mezcla para hornear de suero de leche para todo uso
  • 1 taza de refresco de lima-limón (como 7Up®)
  • 1 taza de crema agria
  • ¼ taza de mantequilla blanda

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 galletas

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Unte mantequilla derretida por toda una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle la mezcla para hornear, el refresco de lima-limón, la crema agria y la mantequilla blanda en un tazón hasta que la masa esté bien mezclada; amase con las manos, agregando más mezcla para hornear según sea necesario, hasta que la masa esté suave pero aún pegajosa.
  • Enrolle la masa en 15 bolas del mismo tamaño y colóquelas en una fuente para hornear preparada, volteándolas para cubrir cada una completamente con mantequilla derretida.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, de 15 a 20 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    222 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 381 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 67 mg