Cómo Preparar Galletas De Queso Crema Y Chocolate - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un delicioso manjar para satisfacer tu gusto por lo dulce, no busques más que estas deliciosas galletas de chocolate y queso crema. Estas galletas son una deliciosa combinación de rico sabor a chocolate y queso crema cremoso, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez que te dejará con ganas de más con cada bocado.

Estas galletas, elaboradas con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa, no solo son fáciles de hacer, sino que también ...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 taza de chispas de chocolate derretidas
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • ⅓ taza de nueces picadas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Cernir juntos la harina y el bicarbonato de sodio en un bol.
  • Combine el queso crema y la mantequilla en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta; batir hasta que quede suave y cremoso. Incorpora poco a poco el azúcar y el huevo. Agrega las chispas de chocolate derretido. Agrega la mezcla de harina, las chispas de chocolate blanco y las nueces; revuelva hasta que se combinen.
  • Coloque cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme en los bordes, de 10 a 12 minutos. Deje enfriar brevemente en la bandeja para hornear antes de colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    121 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 73 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 30 mg