Cómo Preparar Galletas De Queso - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocas cosas pueden superar el simple placer de una galleta caliente y hojaldrada. Y cuando esa galleta está hecha con queso, bueno, eso cambia las reglas del juego. Las galletas de queso son una delicia deliciosa y fácil de preparar, perfectas para cualquier momento del día. Ya sea que esté buscando una opción de desayuno rápido, un acompañamiento para una cena reconfortante o simplemente un refrigerio para disfrutar con una taza de té, estas galletas ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de cebollino seco
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • ¾ taza de leche
  • ¼ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 galletas

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear, el cebollino, la sal de ajo y la sal en un tazón grande. Corta la manteca hasta que la mezcla tenga solo grumos pequeños.
  • Agrega la leche y el queso; revuelva hasta que se humedezca. Deje caer la masa amontonando cucharadas sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 15 minutos.
  • Nutrición

    131 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 4 mg
    • Sodio: 278 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 48 mg