Cómo Preparar Galletas De Plátano Y Nueces - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma cálido y reconfortante de las galletas caseras que flotan en la cocina. Y si eres fanático de las galletas suaves y masticables con una deliciosa combinación de sabores, entonces esta receta de galletas de plátano y nueces seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu repertorio de repostería. Estas galletas son la combinación perfecta de la dulzura de los plátanos maduros y el crujiente satisfactorio de la adición de nueces, lo que las convierte en una delici...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅓ taza de mantequilla
  • 1 taza azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de extracto de limón
  • 3 plátanos maduros, triturados
  • ½ taza de nueces molidas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear o forre con papel pergamino.
  • Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol.
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un bol grande con una batidora eléctrica. Incorpora los huevos, la vainilla y el extracto de limón, luego incorpora los plátanos y las nueces. Incorpora poco a poco los ingredientes secos. Deje caer cucharadas de masa sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente coloreado, de 12 a 15 minutos. Transfiera a rejillas para que se enfríe.
  • Nutrición

    89 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 61 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 54 mg