Cómo Preparar Galletas de plátano y especias - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de galletas deliciosa y única que satisfaga tu gusto por lo dulce? No busques más que estas galletas de plátano y especias. Esta receta combina la dulzura natural de los plátanos maduros con una mezcla cálida y reconfortante de especias, lo que la convierte en una delicia sabrosa y tentadora, perfecta para cualquier ocasión.

Estas galletas no sólo son deliciosas, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y...

Leer más

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅛ cucharadita de clavo molido
  • 3 plátanos maduros, triturados
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 5 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la mantequilla o margarina con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agrega una taza de harina, el azúcar, los huevos, el polvo para hornear, la vainilla, la canela, el refresco y los clavos. Batir hasta que esté bien combinado.
  • Agregue la harina restante. Incorpora los plátanos y las nueces. Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfríe las galletas sobre una rejilla.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 54 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 67 mg