Cómo Preparar Galletas De Plátano - Guía Paso a Paso

¿Buscas una forma sabrosa de consumir plátanos maduros? No busques más, estas deliciosas y fáciles de preparar galletas de plátano. Estas galletas son la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce y al mismo tiempo comer algo de fruta. Son suaves, masticables y cargados de dulce sabor a plátano, lo que los convierte en el bocadillo perfecto para cualquier momento del día.

Estas galletas de plátano también son una excelente manera de consumir los plátanos que puedan estar empe...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 plátanos maduros medianos, machacados o más al gusto
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ de taza de mantequilla, derretida
  • ¼ taza de nueces picadas (Opcional)
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 galletas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcle la harina, los plátanos, 1/2 taza de azúcar, la mantequilla, las nueces, el huevo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón hasta que estén bien combinados. Coloque porciones de 3 cucharadas de masa en la bandeja para hornear preparada, a una distancia de aproximadamente 2 a 3 pulgadas. Espolvoree la cucharada de azúcar restante sobre las galletas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que se doren y los bordes estén firmes, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    166 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 186 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 104 mg