Cómo Preparar Galletas de pizza - Guía Paso a Paso

¿Es usted un amante de la pizza y busca una receta rápida y fácil para satisfacer sus antojos de pizza? ¡No busques más porque las galletas para pizza están aquí para salvar el día! Estos pequeños bocados de pizza son perfectos para una merienda, un almuerzo o incluso un aperitivo en una fiesta. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener estas delicias en la mesa en poco tiempo.

Lo que hace que estas galletas de pizza sean tan irresistible...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharadas de levadura en polvo
  • 1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo, divididas
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 12 rebanadas de pepperoni, cortada en cubitos
  • ¼ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 galletas

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear, 3/4 cucharadita de ajo en polvo, la sal y la pimienta blanca en un tazón.
  • Corte la manteca vegetal en la mezcla de harina con un cuchillo o una batidora de repostería hasta que la mezcla esté ligeramente grumosa. Agrega la leche, el queso cheddar y el pepperoni a la mezcla de harina hasta que estén bien mezclados. Coloque bolas de 2 pulgadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 15 minutos.
  • Mezcle la mantequilla y la 1/2 cucharadita de ajo en polvo restante en un tazón pequeño; cepille sobre las galletas.
  • Nutrición

    151 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 13mg
    • Sodio: 252 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 111 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg