Cómo Preparar Galletas De Pecochoc - Guía Paso a Paso

Deléitate con una delicia con estas deliciosas Galletas de Pecochoc. Combinando los ricos sabores de las nueces y el chocolate, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas de su hogar. Estas galletas crujientes y masticables son perfectas para satisfacer tu gusto por lo dulce y son una excelente opción para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal con amigos o una noche acogedora con tu familia. La combinación de nueces mantecosas y chocolate delicioso crea un sabor de...

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Ingredientes

  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharadita de café instantáneo en gránulos
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar moreno envasada
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • 1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 2 a 2-1/2 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Combine bicarbonato de sodio, polvo para hornear, sal, harina y café instantáneo en un tazón.
  • Batir la mantequilla con el azúcar moreno y blanco hasta que quede esponjoso. Incorpora los huevos, la leche y el extracto de vainilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y bata bien. Agrega las nueces picadas y las chispas de chocolate; mezcle bien para mezclar. Coloque las galletas por cucharada en una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Hornee por 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
  • Nutrición

    148 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 97 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 61 mg