Cómo Preparar Galletas de parmesano de 3 ingredientes - Guía Paso a Paso

¿Te encanta preparar bocadillos salados pero estás cansado de las mismas opciones de siempre? ¡No busques más que estas galletas de parmesano de 3 ingredientes! Estas delicias crujientes y con queso son la combinación perfecta de simplicidad y sabor, lo que las convierte en un complemento ideal para cualquier refrigerio o plato de fiesta. Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, estas galletas son fáciles de hacer y seguramente impresionarán a tus amigos y familiares.

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de mantequilla salada, blanda
  • 1 ⅔ tazas de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 galletas

  • Mezcle la harina y la mantequilla. Agregue queso parmesano y trabaje hasta obtener una masa sólida. Forme una bola, envuélvala en film transparente y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Extienda la masa fría entre 2 hojas de papel pergamino hasta obtener un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada. Utilice un cortador de galletas pequeño o un vaso para cortar círculos. Vuelva a enrollar la masa y corte tantos círculos como sea posible. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos. Transfiera a una rejilla y enfríe antes de servir.
  • Nutrición

    54 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 75 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 43mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 10 mg