Cómo Preparar galletas de Nutella - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez has deseado una delicia de chocolate y avellanas que se te haga agua la boca y que simplemente se derrita en la boca? No busques más porque tenemos una receta fácil y deliciosa de galletas Nutella que satisfará tu gusto por lo dulce y te dejará pidiendo más. Si eres un panadero experimentado o estás empezando en la cocina, estas galletas seguramente serán un éxito entre familiares y amigos.

Estas deliciosas galletas están hechas con la popular Nutella para untar, que agreg...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®)
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de chispas de chocolate con leche
  • ½ taza de avellanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón mediano con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo y el extracto de vainilla; Golpea bien. Incorpora la crema de chocolate y avellanas hasta que esté bien combinada. Incorpora poco a poco la harina y el cacao en polvo. Agrega las chispas de chocolate y las avellanas.
  • Coloque cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornear en el horno precalentado durante 8 minutos. Apague el horno y deje que las galletas reposen en el horno durante 2 minutos más. Sirva las galletas calientes o transfiéralas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    180 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 52 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 40 mg