Cómo Preparar Galletas de mezcla para pastel desde cero - Guía Paso a Paso

Si necesitas un postre rápido y fácil, no busques más que estas deliciosas galletas de mezcla para pastel hechas desde cero. Con solo unos pocos ingredientes simples de la despensa, puedes preparar un lote de estas delicias en poco tiempo. Ya sea que le apetezca chispas de chocolate, mantequilla de maní o terciopelo rojo, hay un sabor para todos con esta receta versátil.

Una de las mejores cosas de estas galletas de mezcla para pastel es que se preparan en un instante, lo que las hace...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de leche en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅓ taza de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento : 2 1/2 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la harina, el azúcar, la leche en polvo, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano.
  • Combine el huevo, el aceite y el extracto de vainilla en un tazón pequeño; mezclar bien. Agregue a la mezcla de harina y revuelva hasta que ya no esté seco pero aún se desmorone ligeramente. Agrega las chispas de chocolate.
  • Enrolle la masa hasta formar una bola o tubo grande; forme bolas de 1 a 1 1/2 pulgada. Colóquelos en bandejas para hornear galletas y aplánelos si lo desea.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 7 a 8 minutos. No hornee demasiado. Deje enfriar en las bandejas para galletas durante 1 minuto antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    65 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 50 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 27 mg