1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Galletas De Mantequilla Y Miel - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de las galletas recién horneadas flotando en la cocina. Y cuando esas galletas se untan con mantequilla de miel dulce y cremosa, es una combinación perfecta. Estas galletas de mantequilla y miel son la combinación perfecta de bondad hojaldrada y mantecosa y sabor dulce con infusión de miel. Ya sea que las sirvas para el desayuno, el brunch o como guarnición para la cena, estas galletas seguramente serán un éxito para todos en la mesa.

Hacer galletas caseras pu...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ⅓ taza de manteca vegetal
  • ¾ taza leche
  • ½ taza de miel
  • ½ taza de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol. Combine la manteca vegetal con la mezcla de harina con los dedos hasta que la mezcla se desmorone y parezca harina de maíz. Agregue la leche gradualmente hasta que la masa esté bien combinada.
  • Coloca la masa sobre una superficie enharinada; forme un rectángulo de 1/2 pulgada de grosor y aproximadamente 12 pulgadas de ancho.
  • Ponga la miel y la mantequilla en un recipiente apto para microondas; Cocine en el microondas hasta que se derrita, de 15 a 20 segundos. Remover.
  • Unte la mitad de la mezcla de miel y mantequilla sobre la superficie de la masa; Enróllelo como si fuera un rollo de gelatina y córtelo en 12 rebanadas, de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Coloque las galletas en una bandeja para hornear a 1/2 pulgada de distancia; unte el resto de la mantequilla con miel en cada uno.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 15 minutos.

    • Nutrición

    246 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 337 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 55 mg

    Categorías

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