Cómo Preparar Galletas de mantequilla griegas de Fran - Guía Paso a Paso

Hay algo irresistible en la textura mantecosa y que se derrite en la boca de las galletas de mantequilla griegas. Estas delicias delicadas son un alimento básico en los hogares griegos y a menudo se disfrutan con una taza de café o como final dulce de una comida. Una de las recetas más queridas de estas galletas son las galletas de mantequilla griegas de Fran, que se han transmitido de generación en generación y son apreciadas por su simplicidad y delicioso sabor.

Lo que hace que las ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso tamizada
  • 1 taza de mantequilla
  • 4 cucharadas de azúcar glas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ⅓ taza de azúcar glass para decoración
  • 30 dientes enteros

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 1/2 docenas

  • Batir la mantequilla, agregar el azúcar poco a poco hasta que quede suave. Incorpora la harina. Agrega las nueces, el agua y la vainilla. Mezclar bien.
  • Forme bolitas pequeñas de 1 pulgada, presione hacia abajo mientras presiona 1 diente entero en una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos. Mientras aún está caliente, enrolle en azúcar glass. Si lo desea, vuelva a enrollarlo cuando se haya enfriado.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 71 mg