Cómo Preparar Galletas de mantequilla de maní y chocolate sin huevo - Guía Paso a Paso

Disfruta de la combinación perfecta de rico chocolate y cremosa mantequilla de maní con estas deliciosas galletas de chocolate y mantequilla de maní sin huevo. Ya sea que tenga alergia al huevo o simplemente prefiera una dieta basada en plantas, estas galletas son un regalo maravilloso para cualquiera que busque una opción de postre deliciosa y satisfactoria. También son fáciles de preparar y requieren solo unos pocos ingredientes simples, lo que los convierte en una excelente opción como pos...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de cacao en polvo
  • ⅓ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 11 minutos
  • Tiempo total: 31 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la levadura en polvo y la sal. Dejar de lado.
  • Batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno en un tazón grande. Incorpora el extracto de vainilla y el cacao en polvo, luego agrega la mantequilla de maní y revuelve hasta que quede suave. Incorpora poco a poco los ingredientes tamizados hasta que estén bien mezclados. Vierta la leche en la masa y revuelva hasta que esté completamente combinado.
  • Coloque la masa amontonando cucharaditas en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 11 a 13 minutos. Para obtener una galleta más crujiente, hornee uno o dos minutos más.
  • Nutrición

    151 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 157 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 59 mg