Cómo Preparar Galletas de mantequilla de maní sin huevo - Guía Paso a Paso

Hay algo en la combinación de mantequilla de maní y galletas que la convierte en una delicia irresistible. Estas galletas de mantequilla de maní sin huevo no solo son deliciosamente suaves y masticables, sino que también son súper fáciles de hacer. Si tienes alergia al huevo, eres vegano o simplemente quieres probar una nueva versión de la clásica galleta de mantequilla de maní, esta receta es perfecta para ti.

Con solo un puñado de ingredientes simples, puedes preparar un lote de est...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza suero de leche
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para galletas.
  • Mezcle la manteca vegetal, la mantequilla de maní, el azúcar blanca, el azúcar morena y el suero de leche hasta que quede suave y completamente combinado.
  • Añade la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de mantequilla de maní y mezcla hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Aplanar con un tenedor sumergido en harina. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    255 cal.

    • Grasa total: 14g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 205 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 104 mg