Cómo Preparar Galletas de mantequilla de maní probadas y verdaderas - Guía Paso a Paso

No hay nada como una clásica galleta de mantequilla de maní. Con su rico sabor a nuez y su textura masticable que se derrite en la boca, no es de extrañar que esta querida galleta haya sido un alimento básico en las cocinas estadounidenses durante generaciones. Ya sea que esté horneando estas galletas para una ocasión especial, una reunión festiva o simplemente como un regalo para usted, nuestra receta de galletas de mantequilla de maní Tried 'n' True seguramente se convertirá en una de las f...

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Ingredientes

  • 4 tazas de manteca vegetal con sabor a mantequilla
  • 4 tazas de mantequilla de maní
  • 3 tazas de azúcar
  • 3 tazas de azúcar morena envasada
  • 8 huevos
  • 4 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de agua
  • 9 tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharaditas de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 108
  • Rendimiento: 108 porciones

  • En un tazón grande, bata la manteca vegetal, la mantequilla de maní y el azúcar. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir la vainilla y el agua. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema.
  • Coloque cucharadas colmadas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar. Aplanar con un tenedor. Hornee a 350 grados F durante 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados. Retirar a rejillas para que se enfríe.