Cómo Preparar Galletas de mantequilla de maní de Joey - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la mantequilla de maní y los postres, te encantarán las galletas de mantequilla de maní de Joey. Esta receta clásica combina el rico sabor a nuez de la mantequilla de maní con la dulzura del azúcar y la textura pegajosa de una galleta suave y masticable. Ya seas un panadero experimentado o un novato en la cocina, esta receta seguramente satisfará tu gusto por lo dulce e impresionará a tus amigos y familiares.

Lo que hace que las galletas de mantequilla de maní de J...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ¾ cucharadita de levadura en polvo
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  • ¼ de cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la mantequilla de maní, la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo hasta que esté bien combinado. Incorpora la leche y la vainilla. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte; agregue la mezcla de mantequilla de maní hasta que se incorpore.
  • Haga bolitas con cucharadas de masa. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar. Presione cada bola una vez con los dientes de un tenedor.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 8 a 10 minutos.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 81 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 60 mg