Cómo Preparar Galletas de mantequilla de maní con mezcla para hornear Truvia® - Guía Paso a Paso

Si anhelas un capricho dulce y saciante pero quieres reducir el consumo de azúcar, no busques más que estas galletas de mantequilla de maní hechas con la mezcla para hornear Truvia®. Truvia® Baking Blend es una mezcla de Truvia® Edulcorante Natural y azúcar, que proporciona la dulzura y la textura del azúcar con un 75% menos de calorías. Esto lo convierte en la opción perfecta para quienes buscan reducir su consumo de azúcar sin sacrificar el sabor.

Una de las mejores cosas de estas ga...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mezcla para hornear Truvia®
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 3 cucharadas de manteca vegetal
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal más
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso, tamizada
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F.
  • Combine la mezcla para hornear Truvia®, la mantequilla de maní, la manteca vegetal, la mantequilla, el huevo y la vainilla en un tazón grande y mezcle a velocidad baja hasta que se combinen.
  • En un segundo tazón más pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue lentamente al tazón más grande y mezcle hasta que se combinen.
  • Forme bolas de 1 1/4 de pulgada con la masa, aplanándolas ligeramente en la parte superior e inferior.
  • Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o sin engrasar.
  • Con un tenedor, presione en forma de cruz en cada galleta.
  • Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Deje reposar 5 minutos en el molde, luego coloque las galletas sobre una rejilla para que se enfríen por completo.