Cómo Preparar Galletas de mantequilla de azúcar moreno - Guía Paso a Paso

Las galletas de mantequilla son una delicia clásica que muchas personas disfrutan haciendo y comiendo. Su textura mantecosa y quebradiza y su sabor simple pero delicioso los convierten en los favoritos de muchos cuando se trata de hornear galletas. Si está buscando un nuevo giro en esta receta clásica, puede considerar probar las galletas de mantequilla con azúcar moreno. Estas galletas tienen la misma textura y sabor de las galletas de mantequilla tradicionales, pero con el rico sabor a cara...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 1 ¼ tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • En un tazón grande para batidora, bata la margarina y el azúcar hasta que estén cremosos. Agrega la vainilla; luego agregue gradualmente la harina, mezclando bien.
  • Forme una bola con la masa, envuélvala bien en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme (1 hora) o hasta por 3 días.
  • Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).
  • Sobre una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga 1/4" de grosor. Córtela y colóquela en bandejas ligeramente engrasadas. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que esté firme al tacto (presione muy ligeramente para probar). Transfiera Colóquelo en las rejillas y déjelo enfriar. Guárdelo en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    212 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 77 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 42 mg