Cómo Preparar Galletas de leche dulce de la abuela - Guía Paso a Paso

Las galletas de leche dulce de Grammie son un clásico favorito de la familia que se ha transmitido de generación en generación. Estas sencillas y deliciosas galletas son perfectas para cualquier ocasión, desde reuniones navideñas hasta meriendas. Con una textura suave y masticable y un dulzor sutil, seguramente se convertirán en un alimento básico en tu repertorio de repostería.

Estas galletas son una receta querida de mi abuela, a quien todos sus nietos conocían cariñosamente como "A...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar granulada para decoración
  • ¾ taza de leche condensada azucarada

Información

  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 3 a 4 - docena

  • Mezcle todos los ingredientes, excepto la harina. Agregue suficiente harina para hacer una masa enrollable, aproximadamente 2 tazas.
  • Extiéndalo hasta que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Cortar con un cortapastas redondo y espolvorear con azúcar.
  • Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 46 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 46 mg