Cómo Preparar Galletas De Lavanda - Guía Paso a Paso

La lavanda es una hierba deliciosa y versátil que agrega un sabor único y relajante a una variedad de platos. Desde tés y limonadas hasta postres y productos horneados, la lavanda puede realzar el sabor y el aroma de muchos alimentos diferentes. Una de las formas más populares de incorporar esta hierba aromática a tu cocina es haciendo galletas de lavanda.

Las galletas de lavanda son una delicia que combina la dulzura de las galletas con las delicadas notas florales de la lavanda. El ...

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Ingredientes

  • ⅝ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de flores de lavanda
  • 1 ½ tazas de todo uso harina
  • ½ taza de azúcar coloreada para decoración (Opcional)
  • 1 cucharada de flores de lavanda

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Batir la mantequilla y el azúcar. Batir el huevo y mezclar con la mantequilla y el azúcar. Incorpora las flores de lavanda y la harina. Deje caer la masa a cucharaditas sobre las bandejas para hornear galletas.
  • Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados. Retire las galletas a las rejillas para enfriar y espolvoree con azúcar decorativa y flores de lavanda adicionales si lo desea.
  • Nutrición

    212 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 75 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 25 mg