Cómo Preparar Galletas de la Bahía de Cheddar - Guía Paso a Paso

Las galletas Cheddar Bay son un acompañamiento querido que se ha hecho un nombre en una popular cadena de restaurantes de mariscos. Estas galletas calientes, hojaldradas y mantecosas están aromatizadas con queso cheddar fuerte y una mezcla de sabrosas especias, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Ya sea que las sirva junto con un plato de sopa humeante o como una deliciosa adición a su cena navideña, estas galletas seguramente serán un éxito entre familia...

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Ingredientes

  • 4 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick o Jiffy)
  • 1 ⅓ tazas de agua
  • 3 onzas de queso cheddar, rallado
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
  • ⅛ cucharadita de perejil seco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine la mezcla para hornear, el agua y el queso en un tazón grande; mezcle hasta que la masa se una. Use una cucharada pequeña para repartir la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 10 a 12 minutos.
  • Mientras se hornean las galletas, combine la mantequilla derretida, el ajo en polvo, la sal, la cebolla en polvo y el perejil en un tazón pequeño. Unte sobre las galletas calientes.
  • Nutrición

    139 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 551 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 37mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg