Cómo Preparar Galletas De Harina De Maíz IV - Guía Paso a Paso

Las galletas de harina de maíz son una versión deliciosa de las galletas tradicionales y ofrecen una textura y un sabor únicos que seguramente complacerán su paladar. La adición de harina de maíz agrega un crujido sutil y un toque de dulzura que distingue a estas galletas del resto. Si está buscando un postre nuevo y emocionante para agregar a su repertorio de repostería, no busque más, esta receta de Galletas de harina de maíz IV.

Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión, ...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de naranja congelada concentrado de jugo
  • 2 ⅔ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de canela molida
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  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ⅔ taza de arándanos secos endulzados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar el concentrado de vainilla y jugo de naranja. Combine la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada y el clavo; Incorpora la mezcla de azúcar. Incorpora los arándanos secos. Deje caer cucharaditas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Horneamos durante 8 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 53 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 28 mg