Cómo Preparar Galletas De Frutas Y Miel - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una delicia dulce y satisfactoria que sea a la vez saludable y deliciosa? ¡No busques más que estas galletas de frutas y miel! Repletas de la dulzura natural de la miel y las bondades de los frutos secos, estas galletas son perfectas para un refrigerio, postre o incluso como un desayuno rápido para llevar. ¿Y la mejor parte? Son súper fáciles de hacer y se pueden adaptar a tus gustos y necesidades dietéticas. Entonces, ¡pongámonos a hornear y disfrutemos de una delicia casera ...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de nueces molidas
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de miel
  • ½ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de azúcar moreno envasada
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de grosellas secas
  • 1 taza de dátiles, sin hueso y picados

Información

  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Combine la harina, las nueces, el bicarbonato de sodio, la pimienta de Jamaica, la canela y la sal.
  • En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la manteca vegetal y la miel, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y verter en un tazón grande. Agregue el azúcar morena, los huevos y la leche hasta que estén bien mezclados. Agregue lentamente los ingredientes secos. Incorpora las pasas, las grosellas y los dátiles. Cubra y enfríe durante 4 horas.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Deje caer cucharadas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas.
  • Hornee de 10 a 12 minutos, hasta que tenga un color claro.
  • Nutrición

    100 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 43 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 87 mg