Cómo Preparar Galletas de frasco de pastillas - Guía Paso a Paso

¿Tienes un frasco de pastillas vacío por ahí? En lugar de tirarlo a la basura, ¿por qué no reutilizarlo y convertirlo en algo divertido y delicioso? Con mi receta de galletas en frasco de pastillas, puedes convertir ese recipiente vacío en una delicia que será un éxito en tu próxima reunión.

Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también son una excelente manera de reducir el desperdicio y reutilizar artículos que de otro modo terminarían en la basura. Esta receta es un ejemp...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ⅓ taza de crema batida espesa
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar granulada para decorar
  • ¼ taza de mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar glass
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 5 docenas

  • Combine bien 1 taza de mantequilla, crema para batir y harina. Enfriar durante 1 hora.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Cortar en rodajas de 1 1/2 pulgada. Transfiera las rondas a una bandeja o papel encerado espolvoreado con azúcar blanca, volteándolas para cubrir ambos lados con azúcar. Coloque las rondas cubiertas de azúcar en una bandeja para hornear sin engrasar. Pinche en cuatro lugares con un tenedor, formando una "caja de pinchazos".
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 a 9 minutos o hasta que esté ligeramente inflado. Deje enfriar y luego junte las bases de dos galletas con el Relleno Cremoso de Mantequilla.
  • Para hacer el relleno de mantequilla cremosa: licue 1/4 taza de mantequilla, el azúcar glass, la yema de huevo y la vainilla hasta que quede suave. Si lo desea, tiñe con colorante alimentario.
  • Nutrición

    130 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 56 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 14 mg