Cómo Preparar Galletas de especias gigantes - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en las galletas caseras, y cuando se trata de estas galletas gigantes de especias, el aroma de canela, jengibre y nuez moscada que flota en la cocina es suficiente para brindar una sensación instantánea de comodidad y calidez. Estas cookies no tienen un tamaño promedio; son grandes, suaves y llenos de deliciosos sabores especiados que combinan perfectamente con un vaso de leche fría o una taza de té caliente. Si eres fanático de los sabores tradicionales navideños y los prod...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de especias
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ taza de agua
  • ¼ de taza de melaza
  • 6 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • En un tazón, combine la mezcla para pastel, el jengibre y el bicarbonato de sodio. Agrega el agua, la melaza y la vainilla; mezclar bien. Con las manos enharinadas, forme 10 bolas. Colóquelos a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas; aplanar ligeramente.
  • Hornee a 375 grados F durante 13 a 15 minutos o hasta que la superficie se agriete y las galletas estén firmes. Retirar a rejillas para que se enfríe.