Cómo Preparar Galletas de encaje de caramelo - Guía Paso a Paso

Las galletas de encaje de caramelo son una delicia deliciosa, delicada y llena de rico sabor. Estas galletas dulces y crujientes son perfectas para una ocasión especial o como un capricho para ti. La combinación de sabores de caramelo y caramelo crea una experiencia verdaderamente decadente, lo que hace que estas galletas sean las favoritas entre los golosos.

La belleza de las galletas de encaje de caramelo radica en su apariencia fina y de encaje, lo que les da un aspecto delicado y ...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de copos de avena
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de melaza
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 día
  • Tiempo total: 1 día 35 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 6 docenas

  • Coloque los copos de avena y el azúcar moreno en un bol. Vierta la mantequilla derretida sobre la avena y revuelva para combinar. Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente durante la noche para que la avena absorba la mantequilla.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa muy bien una bandeja para hornear o cúbrela con papel pergamino engrasado.
  • Mezcle la sal, la melaza, la harina, el huevo y la vainilla con la mezcla de avena. Deje caer cucharaditas rasas de masa a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear preparada. Hornee solo 12 galletas por molde.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 5 a 7 minutos. Déjelo reposar en la bandeja durante unos minutos, hasta que esté firme, luego retírelo inmediatamente con una espátula y colóquelo en una rejilla para enfriar.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 74 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 43 mg