Cómo Preparar Galletas de dátiles sin azúcar - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de satisfacer tu gusto por lo dulce sin sentirte culpable, las galletas de dátiles sin azúcar son la solución perfecta. No sólo son deliciosas y saciantes, sino que también son una alternativa más saludable a las galletas tradicionales cargadas de azúcar. Con la dulzura natural de los dátiles y la riqueza añadida de los cereales integrales, estas galletas son un capricho sin culpa que puedes disfrutar en cualquier momento.

Estas galletas de dátiles sin azúcar están lle...

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Ingredientes

  • 1 taza de dátiles picados
  • ¼ taza de nueces pecanas picadas
  • ¼ taza de agua
  • ½ plátano muy maduro, triturado
  • 1 grande huevo ligeramente batido
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine los dátiles, las nueces, el agua, el plátano, el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla en un bol.
  • Batir la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal en un recipiente aparte. Agregue a la mezcla de dátiles y revuelva hasta que esté bien combinado.
  • Coloque la masa en cucharadas aproximadamente a 1 pulgada de distancia sobre la bandeja para hornear preparada y aplánela ligeramente con la palma de la mano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas comiencen a dorarse en los bordes, teniendo cuidado de no hornear demasiado, durante 11 a 13 minutos. Transfiera las galletas inmediatamente a una rejilla para que se enfríen.
  • Nutrición

    83 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 14mg
    • Sodio: 73 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 95 mg