Cómo Preparar Galletas de crema EZ - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de galletas fácil y rápida que deje a su familia y amigos rogando por más? No busques más, estas galletas de crema E-Z. Con su textura ligera y hojaldrada y su sabor mantecoso, estas galletas son una forma segura de realzar cualquier comida.

Lo que diferencia a estas galletas del resto no es sólo su delicioso sabor, sino también el hecho de que requieren un mínimo esfuerzo para hacerlas. En tan solo unos sencillos pasos, podrás tener un lote de galletas caseras fresc...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de harina con levadura
  • 1 ½ tazas de crema espesa

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle la harina y la crema hasta que se mezclen. Debe quedar una masa pegajosa. Use una cuchara grande para raspar la masa y colocarla sobre una superficie enharinada. Amasar la masa una o dos veces, luego darle palmaditas o extenderla hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Cortar en círculos con un cortador de galletas. Colóquelos en una bandeja para hornear, con una separación de 1/2 pulgada. Si te gustan las galletas, puedes saltarte esta parte y simplemente dejar caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte inferior y superior estén doradas, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    212 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 331 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 58 mg