Cómo Preparar Galletas De Cítricos - Guía Paso a Paso

Las galletas de cítricos son una delicia deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. La combinación de sabores cítricos picantes y galletas dulces y mantecosas es una combinación perfecta. Estas cookies son una excelente manera de agregar un toque de brillo a tu día y seguramente se convertirán en tus favoritas en tu repertorio de cookies.

Una de las mejores cosas de las galletas de cítricos es que son increíblemente versátiles. Puede utilizar una variedad de frutas cítricas, como lim...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 6 gotas de colorante alimentario amarillo
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Batir la mantequilla o margarina y el azúcar. Agregue sal, ralladura, jugo y colorante alimentario. Mezclar hasta que esté bien mezclado.
  • Agregue media taza de harina a la vez, mezclando bien. La masa debe formar una bola cuando esté terminada. Forme un cilindro de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de diámetro. Enfriar durante 4 horas.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C).
  • Corte en 24 galletas y hornee en una bandeja para hornear de 6 a 8 minutos.
  • Nutrición

    84 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 40 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 11 mg