Cómo Preparar Galletas De Chocolate Y Naranja - Guía Paso a Paso

El chocolate y la naranja es una combinación de sabores clásica que nunca deja de satisfacer el paladar. El rico e indulgente sabor del chocolate combinado con el picante y refrescante sabor de la naranja crea una mezcla armoniosa que es a la vez reconfortante y emocionante.

Una de las mejores formas de disfrutar de este dúo dinámico es en forma de galletas de chocolate y naranja. Estas galletas son el regalo perfecto para cualquier ocasión, ya sea que las sirvas en una fiesta, las di...

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Ingredientes

  • 1 cuadrado (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • ¾ taza de mantequilla
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de ralladura de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un plato apto para microondas, derrita el chocolate sin azúcar, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Dejar de lado.
  • En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Batir el huevo y la vainilla. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue la mezcla de crema. Divida la masa en dos. Mezcle la ralladura de naranja en una mitad y el chocolate derretido en la otra mitad. Use un poco de cada mezcla para formar una bola de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
  • Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado o hasta que el centro esté listo. Dejar enfriar sobre rejillas.
  • Nutrición

    76 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 15mg
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 16 mg