Cómo Preparar Galletas De Chocolate Heladas - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del chocolate y las galletas, te encantará esta receta de galletas de chocolate glaseadas. Estas deliciosas, ricas y dulces galletas son perfectas para satisfacer tus antojos de chocolate. Ya sea que las esté horneando para una ocasión especial o simplemente como un dulce capricho, estas galletas seguramente serán un éxito para todos. La combinación de chocolate y glaseado cremoso hace de estas galletas una delicia realmente irresistible.

Estas galletas de chocolate g...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 3 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 1 taza de azúcar moreno envasada
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • ¾ taza de crema agria
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 3 a 4 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para galletas.
  • Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.
  • En la mitad superior de un baño maría, derrita el chocolate a fuego lento.
  • Batir el azúcar moreno, la mantequilla y el huevo en un tazón grande. Incorpora lentamente la mezcla de harina y mezcla hasta que esté bien mezclado. Vierta el chocolate derretido, la crema agria y la vainilla. Mezcle bien y agregue las nueces.
  • Deje caer la masa a cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada a una distancia de aproximadamente 1 pulgada. Hornee por 10 minutos. Dejar enfriar sobre rejillas. Las galletas quedarán blandas y tendrán aproximadamente el tamaño de medio dólar.
  • Cuando esté frío, cubra con glaseado de chocolate.
  • Nutrición

    80 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 44 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 39 mg