Cómo Preparar Galletas de chocolate con chispas de mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

Estas galletas de chocolate con chispas de mantequilla de maní son la combinación perfecta de dos sabores clásicos que a todos les encantan. Las galletas masticables de chocolate están adornadas con ricos y cremosos chips de mantequilla de maní, lo que crea un delicioso manjar que seguramente satisfará a cualquier goloso.

Estas galletas son fáciles de hacer y solo requieren unos pocos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa. Con un poco de mezcla y un poco de ti...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de todo- harina multiusos
  • ⅔ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de mantequilla de maní

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear galletas.
  • Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave y esponjoso. Batir el primer huevo con la mezcla de mantequilla. Batir el segundo huevo junto con el extracto de vainilla.
  • Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte; agregue la mezcla de crema hasta que esté combinado. Incorpora los chips de mantequilla de maní. Deje caer las galletas amontonando cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes, de 8 a 10 minutos. Deje enfriar brevemente en las bandejas para hornear antes de colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    560 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 397 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 13g
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 112 mg