Cómo Preparar Galletas de chocolate con chispas blancas - Guía Paso a Paso

Estas galletas de chocolate con chispas blancas son el máximo placer para los amantes del chocolate. La combinación de una rica y esponjosa masa de galleta de chocolate con dulces chispas de chocolate blanco crea una delicia deliciosa que seguramente satisfará a los golosos. Ya sea que estés horneando una tanda para una ocasión especial o simplemente te apetezca algo dulce, estas galletas son la elección perfecta. Son fáciles de hacer y dejarán tu cocina con un olor absolutamente celestial mi...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ⅔ tazas de chispas de chocolate blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 54
  • Rendimiento : 4 1/2 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
  • Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica en un bol grande hasta que quede suave y cremoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla. Mezcle gradualmente los ingredientes secos y luego agregue las chispas de chocolate blanco. Deje caer a cucharadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 8 a 10 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar en las bandejas para hornear durante 5 minutos, luego transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    113 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 78 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 27 mg