Cómo Preparar Galletas De Chocolate Blanco Y Nueces De Macadamia I - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente especial en la combinación de chocolate blanco y nueces de macadamia. Es una combinación de sabores que evoca instantáneamente pensamientos de indulgencia y sofisticación. Y cuando tomas esa combinación ganadora y la incorporas a una receta clásica de galletas, ocurre la magia. Eso es exactamente lo que encontrarás en nuestra receta de Galletas de Nueces de Macadamia y Chocolate Blanco I.

Estas galletas son la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce y al...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de nueces de macadamia picadas
  • 6 onzas de chocolate blanco, picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 17 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
  • Batir la mantequilla, el azúcar, el huevo y la vainilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
  • A velocidad baja, agregue gradualmente la harina, hasta que se mezclen. Con la mano, agregue las nueces y el chocolate.
  • Vierta cucharadas colmadas, a 2 1/2 pulgadas de distancia, sobre bandejas para hornear galletas ligeramente engrasadas.
  • Hornee durante 17 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados y la parte superior luzca seca. Deje que se enfríe en bandejas para hornear durante cinco minutos, luego retírelo a las rejillas para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    361 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 97 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 69 mg