Cómo Preparar Galletas de chocolate - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una galleta de chocolate caliente y pegajosa? Perfectas para cualquier época del año, estas delicias caseras son una forma deliciosa de satisfacer tu gusto por lo dulce. Ya sea que sea un entusiasta del chocolate o simplemente esté buscando una nueva receta de postre para probar, estas galletas de chocolate seguramente se convertirán en un nuevo favorito en su hogar.

No hay nada como el olor de las galletas recién horneadas flotando en el aire. Y cuando esas gall...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 ¼ tazas de margarina blanda
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas harina para todo uso
  • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el azúcar y la margarina en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la vainilla.
  • Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Agregue a la mezcla de crema y mezcle hasta que esté mezclado. Agrega las nueces. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes y los centros suaves, de 8 a 10 minutos. Deje reposar brevemente antes de transferirlo a rejillas para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 90 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 43 mg